La Sal

Definicions:

1.Sal: Clorur de Sodi.

2.Sal comuna: Clorur sòdic en condicions d’ésser emprat en alimentació.

3.Sal especial: Sal que porta addiciarat oligoelement, emprada, de vegades, per corregir deficiències en la nutrició de grans comunitats.

4.Raudal de la Sal: Curs fluvial del departament de Caquetá (Colombia)

5.Ixtapan de la Sal: Localitat de l’estat de Mèxic.

6.Cuberón de la Sal: Municipi de la comunitat autònoma de Cantàbria, situat a la call mitjana del riu Saja.

7.Salificació: Reacció de formació d’una sal

8.Salinitat: Quantitat total de matèria sòlid expressada.

9.Salinós:Que conté sal.

10.Salicar:Afegir sal.

11.Sàlic:Relatiu o pertanyent als francs salis.

12.Saldable:Que pot ésser salat.

13.Salicària: Planta herbàcia perenne, de 60 a 120 cm d'alçària, de fulles sèssils i lanceolades, i de flors de color magenta disposades en inflorescències espiciformes

14.Slicòrnia: Gènere d'herbes anuals, articulades, suculentes, amb fulles oposades esquamoses, amb flors petites i ternades i amb fruits en aqueni.

15.Salinar-se:Reduir-se a pols la superfície de les pedres, dels maons per l’acció de l’aire humit i salinós.

16.Salbanda:Capa argilosa que separa, en determinats jaciments , les parets del filó de mineral de la roca estèril.

17.Llei sàlica:Disposició que excloïa del tron les dones de les famílies reials i llurs descendents.

18.Sal:Denominació genèrica dels compostos derivats formalment per reacció d’un àcid amb una base.

19.Sal:Allò que dóna agudesa , picantor , gràcia a les paraules , als gests al capteniment d’una persona.

20.Saler: Recipient en què hom conserva la sal o en què hom serveix la sal a taula.

21.Saler: Taulell en què hom sala carn d'animal, especialment de porc.

22.Saler: Llogaret del municipi de València (Horta), prop de la costa, al S del poble de Pinedo (de la parròquia del qual depèn l'església de Sant Pasqual), davant l'extensa platja del Saler.

23.Salina: Indret en el qual hom beneficia sal comuna, per evaporació de l'aigua de la mar o de llacs o fonts d'aigua salada o per extracció d'una mina o jaciment de la sal gemma o de salmorra saturada obtinguda en dissoldre la sal gemma en aigua dolça, que hi és injectada.

24.Salina: Localitat de l'estat d'Oklahoma (EUA); Localitat de l'estat de Kansas (EUA); Localitat de l'estat d'Utah (EUA).

25.Salífer: Salí, que porta sal.

26.Salí: Impost sobre la sal; Que conté sal o sals; Que conté naturalment sal; Lloc on es guardava la sal; Que és de la natura de la sal; Relatiu o pertanyent als salis.

27.Saliner: Lloc on hi ha les saleres on hom posa sal per al bestiar; Dit del maó o la rajola que se salina.

28.Salimetria:Determinació de la concentració de sal en les solucions.

29.Salímetre:Hidròmetre per a determinar la concentració de sal de les solucions.

30.Salinització: Acció i efecte de salinitzar o de salinitzar.

31.Salinitat: Quantitat total de material sòlid, expressada en grams, continguda en un quilogram d'aigua de mar quan tot el carbonat ha estat convertit en òxid, el bromur i iodur en clorur i tota la matèria orgànica ha estat oxidada ; Contingut de sals en el sòl.

32.Salinaire: Persona dedicada a la indústria o al comerç de la sal.

33.Salimetria: Determinació de la concentració de sal en les solucions.

34.Salanc:Salobre; Capa que es forma a la superfície de certs objectes , anàloga al salobre, encara que no sigui de sal.

35.Salmorra:Solució aquosa de sal.

36.Salmorrar:Posar en salmorra carn, peix o algun producte agrícola perquè es conservi; Emmalaltir-se el bestiar pel fet d’haver menjat massa sal.

37.Salmorrat:Dit de les pells no depilades o en pèl i dels cuirs que han estat salats deficientment , amb poca quantitat de sal.

38.Salicar: Degotar un líquid que traspua; Brollar aigua de terra en petita quantitat.

FRASES FETES:

-Sal i pebre: Color barrejat dels cabells quan comença a haver-n’hi blancs.

-Posar en sal:Deixar reposar una cosa, deixar d’ocupar-se’n.

-Desfer-se com la sal en aigua:Perdre’s , desaparèixer en poc temps.

-Això val molta sal: Es diu d’una cosa que requereix molt esment o precaució.

-No tenir sal ni oli/Semblar un ou sense sal: esser un ximple o curt d’enteniment.

-Sense més sal ni més oli: Sense motiu raonable.

-Posar un gra de sal a una cosa:Posar-hi una mica de gràcia, d’ironia,d’agudesa satírica.

-Amb sal i pebre:Fer alguna cosa amb molta coentor i amb agudesa.

-Fer-se sal i aigua: Vol dir quan sues molt, o quan et poses tou, cedeixes.

-Per pa i per sal: Tindre alguna cosa amb una gran abundància.

-Sal i vinagre:Barreja de color blanc i roig en el pèl del bestiar de cabestre.

-Sembrar de sal un lloc: Escampar sal com a càstig i símbol de futura improductivitat.

-Partir-se el pa i la sal:Fer demostracions de gran i duradora amistat.

-Estar bé de sal:Estar en mala situació , en perill , en estat que inspira preocupacions serioses.